Pues si, pues si, tras la iniciativa promovida por Xaxa, nace una nueva sección ligada a "La canción de Luisinho", la cuál consiste en la explicación de una receta culinaria semanal.
Comenzamos con mi famosa "Tortilla de mejillones": consiste en batir dos huevos en un plato. Cuando estén batidos, se le echa una lata de mejillones, con caldo incluído. Tras haber puesto una sartén con aceite de oliva a calentar, echar el plato a la sartén. No creo que haga falta decir más, todos hemos hecho una tortilla alguna vez. Si eres un perfeccionista, te quedará como en la foto. Si eres como yo, seguro que no. Que os siente bien.
Ingredientes para una persona(con bastante hambre y menos conocimiento): dos huevos, una lata de mejillones(de las rectangulares), pan(para mojar el caldo que quedará si lo has hecho bien), y un par de cervezas(para tí, no para la tortilla).
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