jueves, 28 de abril de 2011

Mejillone's Corner(XIX)

Nos apretamos los machos para poner al día este blog, así que deprisa y corriendo vamos con un postrecillo "Made in Casasimarro". Se trata de un "Misifú de chocolate".


Ingredientes(para 8 estómagos): un litro de nata para montar, un sobre de flan royal, tableta y media de chocolate con leche, galletas María redondas y caramelo líquido.


Preparación: diluir un vaso de nata con el sobre del flan. El resto de la nata, calentarla a fuego lento, sin llegar a hervir. Añadir la mezcla anterior al vaso, y la tableta de chocolate en trozos, porque entera no cabe. Remover hasta que se deshaga el chocolate, y con el primer hervor, retirar del fuego. Echar la mezcla en el molde, y el caramelo líquido(lo primero el caramelo para que no se pegue al molde!), y las galletas por encima. Luego lo dejas enfriar, y reposar unas 20 horas. Lo vuelcas en un plato, y pa dentro!


Como no hay fotos de esto, os pongo una de un gatejo que es una caña. Salud!